Carros y accesorios · Technofood
Carro para Horno Technofood
El Carro para horno Technofood se fabrica desde cero y se personaliza en material, calibre y diseño según el equipo de cada cliente. Su estructura reforzada usa tres tubos de fijación cuadrados de 25 mm en acero inoxidable 304 calibre 18 en el entrepaño, y los entrepaños se fabrican en acero inoxidable 430 calibre 1, con soldadura en argón que asegura una unión robusta y un acabado estético. A diferencia de los modelos con ruedas soldadas, incorpora una base en acero inoxidable 304 con tornillos que permite desmontar y cambiar las ruedas fácilmente. Admite desde 30 hasta 80 bandejas de 60 x 40 y 65 x 45 cm.
Certificados
| Marca | Technofood |
|---|---|
| Fabricante | Technofood S.A.S. |
| País de origen | Colombia |
| Resistencia | Entrepaños en acero inoxidable 430 calibre 1; estructura reforzada con tres tubos de fijación cuadrados de 25 mm en acero inoxidable 304 calibre 18 en el entrepaño; base de ruedas en acero inoxidable 304 con tornillos; ruedas de compuesto monolítico para trabajo en alta temperatura; soldadura en argón. |
| Otras especificaciones | Tipo de producto: Carro portabandejas para horno |
Uso. Carga, transporte y horneo de bandejas en horno rotativo
Aplicación. Panaderías, pastelerías, supermercados, puntos de venta, hoteles, restaurantes e industria de alimentos.
El carro para hornos Technofood transporta, carga y hornea bandejas dentro del horno rotativo y las traslada después a la cámara de fermentación o a la zona de enfriamiento, sosteniendo pan, pan tajado, croissants, hojaldres, galletas, ponqués y bizcochería durante todo el proceso. Con capacidad de 30 a 80 bandejas en medidas de 60 x 40 y 65 x 45 cm, ruedas de compuesto monolítico aptas para alta temperatura y base atornillada en acero inoxidable 304, ordena el flujo de trabajo en panaderías, pastelerías, supermercados, puntos de venta, hoteles, restaurantes y plantas industriales, y reduce los costos de mantenimiento porque las ruedas se reemplazan sin desarmar la estructura.