Laminadoras · Rollmatic
Laminadora Compacta R55 Rollmatic
La Laminadora compacta R55 está pensada para obradores con espacio reducido que necesitan un laminado fiable. Funciona con única velocidad e incorpora bandas retráctiles y extraíbles, inversión del ciclo de trabajo con joy-stick y pedales inferiores opcionales, además de microinterruptor de seguridad y resorte de gas en las protecciones de los cilindros, fabricadas en acero inoxidable. Su estructura es de acero pintado, la bandeja de masa es de acero inoxidable y cuenta con bandeja de harina. La mesa mide 550 mm de ancho con largos de 800, 900, 1000 o 1200 mm, la apertura máxima del cilindro es de 38 mm y pesa entre 160 y 188 kg. Está disponible en base o carro, con ajuste de velocidad por inversor opcional.
Precio bajo cotización personalizada
Los precios varían por importación. Un asesor le prepara una cotización a la medida.
Descargar ficha técnica completa
| Marca | Rollmatic |
|---|---|
| Fabricante | Rollmatic S.r.l. |
| País de origen | Italia |
| Resistencia | Estructura de acero pintada; bandeja de masa en acero inoxidable; protecciones de los cilindros en acero inoxidable. |
| Otras especificaciones | Tipo de producto: Laminadora compacta manual |
Uso. Laminado compacto de masas en espacios reducidos
Aplicación. Panaderías pequeñas, pastelerías, cafeterías, pizzerías, hoteles, restaurantes y obradores artesanales.
La laminadora compacta Rollmatic R55 estira y afina la masa sobre una mesa de 550 mm de ancho, con inversión del ciclo mediante joy-stick y pedales opcionales que dejan las manos libres para acompañar la lámina. Se utiliza para hojaldre, croissants, masas de pizza, empanadas, tartaletas y galletas en talleres donde el espacio manda, gracias a sus bandas retráctiles y extraíbles y a la posibilidad de montarla sobre base o carro. La bandeja de masa en acero inoxidable y la bandeja de harina simplifican la operación diaria. Encaja bien en panaderías pequeñas, pastelerías, cafeterías con obrador, pizzerías, hoteles, restaurantes y emprendimientos artesanales que inician la producción de laminados.
1 año
Productos relacionados relacionados
