Laminadoras · Rollmatic
Laminadora Automática R65AXP Rollmatic
La Laminadora automática R65AXP es el modelo de mayor capacidad de la familia R65: monta base con ruedas, estructura 100% de acero inoxidable y una apertura de cilindros de 60 mm con transmisión por correa. Se controla desde una pantalla táctil de 7" con 100 programas de trabajo e integra harinador y enrollador automáticos, bandas retráctiles y extraíbles y sistema rápido de tensado y desenganche de las cintas. Las protecciones de los cilindros llevan microinterruptor de seguridad y muelle de gas, las rasquetas usan liberación rápida QR patentada y el cajón de harina incorpora microinterruptor. La mesa mide 650 mm de ancho con largos de 1400 a 2000 mm, consume 2 kW a 220 V y pesa entre 405 y 505 kg.
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| Marca | Rollmatic |
|---|---|
| Fabricante | Rollmatic S.r.l. |
| País de origen | Italia |
| Resistencia | Estructura 100% en acero inoxidable. |
| Otras especificaciones | Tipo de producto: Laminadora automática |
Uso. Laminado automático de masas gruesas en alto volumen
Aplicación. Obradores industriales, panaderías y pastelerías de alto volumen, hoteles, supermercados y fábricas de bollería.
La laminadora automática Rollmatic R65AXP admite bloques de masa más gruesos gracias a su apertura de cilindros de 60 mm y a la transmisión por correa, y los estira, afina y enrolla de forma automática según los programas guardados en su pantalla táctil de 7". Se destina a hojaldre, croissants, danesas, masas de pizza, empanadas y galletas producidas en series largas, con harinador y enrollador automáticos que sostienen el ritmo del turno. Su mesa de hasta 2000 mm y la estructura de acero inoxidable la hacen apta para obradores industriales, panaderías y pastelerías de alto volumen, hoteles, supermercados con producción propia y fábricas de bollería congelada.
1 año
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