Embutido y porcionado · Frey
Embutidora al Vacío F-Line F60 Frey
La F-LINE F60 de FREY es una embutidora al vacío continua y totalmente electrónica para embutido recto, porcionado y torsión, ideal para carnicerías, salsamentarias y plantas de producción media. Ofrece una capacidad de embutido de hasta aproximadamente 2.900 kg/h con presión cercana a 40 bar y hasta 530 porciones por minuto. Su tolva divisible de aproximadamente 25/90 litros se adapta a lotes pequeños y medianos, con opción de elevador hidráulico de 120 litros. El control por PC industrial TC266 con pantalla TFT a color de 8,4" y tecnología Motion Control almacena 200 programas de embutido.
Precio bajo cotización personalizada
Los precios varían por importación. Un asesor le prepara una cotización a la medida.
| Marca | Frey |
|---|---|
| Fabricante | Heinrich Frey Maschinenbau GmbH |
| País de origen | Alemania |
| Resistencia | Tolva y carcasa de la máquina construidas íntegramente en acero inoxidable. |
| Otras especificaciones | Tipo de producto: Embutidora al vacío |
Uso. Embutido al vacío, porcionado y torsión de masas cárnicas en producciones pequeñas y medianas.
Aplicación. Carnicerías, salsamentarias, obradores artesanales y plantas cárnicas de escala media.
La embutidora al vacío F-LINE F60 lleva la tecnología alemana de embutido industrial al formato compacto que necesitan carnicerías, salsamentarias, obradores y plantas cárnicas medianas. Permite embutir chorizo, longaniza, salchicha, morcilla, salchichón y embutidos cocidos en tripa natural, colágeno o artificial, así como dosificar carne molida en bandejas y bolsas. Con hasta 2.900 kg/h, 530 porciones por minuto y porcionado de 5 a 100.000 gramos, entrega pesos constantes que reducen el regalo de producto y mejoran la rentabilidad. La tolva divisible de 25/90 litros facilita el manejo de lotes cortos y la limpieza diaria, mientras el sistema de vacío elimina el aire de la masa mejorando textura, color y vida útil.
1 año
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