Embutido y porcionado · Frey
Embutidora al Vacío F-Line F222 Frey
La F-LINE F222 de FREY es una embutidora al vacío continua y totalmente electrónica para embutido recto, porcionado y torsión, con engranaje de torsión desmontable y accionamiento Top Line. Alcanza una capacidad de embutido de hasta aproximadamente 6.200 kg/h con presión de hasta 50 bar y tolva de unos 300 litros. Porciona desde 5 hasta 100.000 gramos con exactitud milimétrica y se ofrece en las versiones P, A, SA y WK, incluida la opción con molino integrado. Su FREY Touch Control TC 733 con pantalla TFT a color de 12" guarda 200 programas de embutido.
Precio bajo cotización personalizada
Los precios varían por importación. Un asesor le prepara una cotización a la medida.
| Marca | Frey |
|---|---|
| Fabricante | Heinrich Frey Maschinenbau GmbH |
| País de origen | Alemania |
| Resistencia | Carcasa de la máquina y tolva de llenado en acero inoxidable completo, interior y exterior. |
| Otras especificaciones | Tipo de producto: Embutidora al vacío |
Uso. Embutido al vacío, porcionado y torsión continua de masas cárnicas a nivel industrial.
Aplicación. Producción de embutidos crudos, escaldados y cocidos en tripa natural, colágeno y artificial.
La embutidora al vacío F-LINE F222 es el corazón de las líneas de embutido de mediana y alta producción en la industria cárnica. Permite embutir chorizo, salchichón, salchicha, morcilla, longaniza, jamonada, mortadela y todo tipo de embutidos crudos, escaldados y cocidos en tripa natural, de colágeno, celulósica o plástica. El sistema de vacío integrado con separador de agua elimina las burbujas de aire de la masa, mejorando la textura, el color y la vida útil del producto. Con hasta 6.200 kg/h, 50 bar de presión y porcionado de 5 a 100.000 gramos, garantiza pesos constantes, reduce mermas y se integra con clipadoras, colgadoras y cortadoras para automatizar la línea completa.
1 año
Productos relacionados relacionados
