Lavado de vajilla y utensilios · Fagor
Lavautensilios Inova Fagor
El lavautensilios Inova de Fagor está diseñado específicamente para el lavado de utensilios de gran tamaño, como ollas, bandejas y equipos de cocina que requieren una limpieza rápida y profunda. Su alta capacidad asegura un resultado profundo en cada ciclo y elimina grasa, residuos y restos de comida sin complicaciones, liberando tiempo del personal para otras tareas. Está fabricado con materiales de alta calidad, con doble pared de acero inoxidable 18/10 AISI-304, doble filtro y brazos giratorios de lavado también en acero inoxidable, para soportar un uso intenso y prolongado en cocinas profesionales.
Certificados
- ISO 9001 IQNet 2023–2026 Ver certificado
- ISO 14001 IQNet 2023–2026 Ver certificado
- ISO 45001 IQNet 2023–2026 Ver certificado
- Conformidad CE Ver certificado
- Certificado ER-0022-1991 Ver certificado
- Certificado GA-2006-0166 Ver certificado
- Certificado SST-0077-2007 Ver certificado
- IQNet ER-0022-1991 Ver certificado
- IQNet GA-2006-0166 Ver certificado
- IQNet SST-0077-2007 Ver certificado
| Marca | Fagor |
|---|---|
| Fabricante | ONNERA Group S. Coop. (marca Fagor Professional) |
| País de origen | España |
| Resistencia | Doble pared de acero inoxidable 18/10 (AISI-304), cuba embutida, doble filtro de acero inoxidable y brazos giratorios de lavado de acero inoxidable |
| Otras especificaciones | Tipo de producto: Lavautensilios industrial |
Uso. Lavado de ollas, bandejas y utensilios de gran tamaño
Aplicación. Panaderías, pastelerías, restaurantes, hoteles, catering, colectividades y cocinas centrales
El lavautensilios Fagor Inova lava, desengrasa y aclara ollas, cazuelas, bandejas de horno, moldes, latas de panadería, cubetas gastronorm y utensilios voluminosos que no caben en un lavavajillas convencional. Sus brazos giratorios de lavado en acero inoxidable proyectan agua sobre toda la carga y el doble filtro retiene los residuos sólidos durante el ciclo, de modo que el equipo elimina grasa y restos de masa, harina o alimentos horneados en poco tiempo. Por su alta capacidad y su construcción robusta se instala en obradores de panadería y pastelería, cocinas centrales, restaurantes, hoteles, catering y colectividades con alto volumen de trabajo.