Refrigeración y abatimiento · Fagor
Nevera de Congelación MUN 22G Fagor
El armario de congelación MUN 22G de Fagor es una nevera industrial GN 2/1 de dos puertas con estructura de acero inoxidable. Su control electrónico con pantalla digital intuitiva incluye función de ahorro energético para un control óptimo del almacenamiento. Las puertas batientes tienen retorno automático, permanecen abiertas a 120° y cierran solas por debajo de 90°, con junta magnética extraíble y tirador ergonómico longitudinal. El sistema de refrigeración monobloc de diseño interno sitúa el evaporador en la parte superior y la circulación de aire mantiene una temperatura uniforme. Incorpora iluminación LED, drenaje incorporado y desescarche por resistencia.
Certificados
- ISO 9001 IQNet 2023–2026 Ver certificado
- ISO 14001 IQNet 2023–2026 Ver certificado
- ISO 45001 IQNet 2023–2026 Ver certificado
- Conformidad CE Ver certificado
- Certificado ER-0022-1991 Ver certificado
- Certificado GA-2006-0166 Ver certificado
- Certificado SST-0077-2007 Ver certificado
- IQNet ER-0022-1991 Ver certificado
- IQNet GA-2006-0166 Ver certificado
- IQNet SST-0077-2007 Ver certificado
| Marca | Fagor |
|---|---|
| Fabricante | ONNERA Group S. Coop. (marca Fagor Professional) |
| País de origen | España |
| Resistencia | Estructura de acero inoxidable y puertas de acero inoxidable con tirador ergonómico longitudinal |
| Otras especificaciones | Tipo de producto: Armario de congelación industrial |
Uso. Congelación y conservación de alimentos en armario vertical
Aplicación. Panaderías, pastelerías, restaurantes, hoteles, catering, colectividades y supermercados
El armario de congelación Fagor MUN 22G almacena y conserva congelados masas crudas, panes precocidos, bollería, hojaldre, bases de pastelería, helados, carnes, pescados y preparaciones semielaboradas sobre bandejas gastronorm 2/1. Su circulación de aire distribuye la temperatura de forma equilibrada y constante por todo el interior, y el evaporador montado en la parte superior facilita el mantenimiento y aprovecha mejor el compartimento de almacenamiento. Los interiores con bordes estampados y el drenaje incorporado simplifican la limpieza diaria. Con dos puertas y control electrónico digital, se instala en obradores de panadería y pastelería, restaurantes, hoteles, catering y supermercados.