Rendering y subproductos · Oestergaard
Digestor Continuo
Digestor continuo de alto rendimiento para la cocción y deshidratación de materia prima de origen animal en plantas de rendering. Opera mediante intercambio térmico indirecto, en el que el material entra en contacto con un eje multitubular calentado con vapor saturado, garantizando un tratamiento térmico uniforme en toda la cámara. La línea abarca ocho modelos, del OTC-70 al OTC-440, con potencias de 45 a 220 kW y capacidades de evaporación entre 2.450 y 15.400 kg/h. Su sistema de purga de condensado optimiza el consumo de vapor y mejora el rendimiento del producto final.
Precio bajo cotización personalizada
Los precios varían por importación. Un asesor le prepara una cotización a la medida.
| Marca | Oestergaard |
|---|---|
| Fabricante | Oestergaard A/S |
| País de origen | Dinamarca |
| Resistencia | Acero inoxidable |
| Otras especificaciones | Tipo de producto: Digestor continuo para rendering |
Uso. Cocción continua y secado de materia prima animal para la obtención de harina y grasa mediante rendering.
Aplicación. Plantas de aprovechamiento de subproductos de bovinos, porcinos y aves, y plantas de harinas proteicas.
El digestor continuo OESTERGAARD es el corazón térmico de una planta de rendering moderna. Se emplea para cocinar y deshidratar de forma ininterrumpida materia prima de origen animal, como recortes cárnicos, vísceras, huesos y grasa de bovinos, porcinos y aves, transformándola en un material homogéneo cocido y seco listo para el prensado y la molienda. Su intercambio térmico indirecto con vapor saturado asegura una cocción uniforme, menor consumo energético y mayor rendimiento de harina y sebo. Es la solución adecuada para frigoríficos, mataderos, plantas de subproductos cárnicos y procesadoras de harinas proteicas animales que buscan productividad continua, trazabilidad sanitaria y sostenibilidad en el aprovechamiento integral de subproductos de la industria alimentaria.
1 año
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